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蘇丹魚開背600-700g
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蘇丹魚600-700g 又名忘不了魚/皇帝魚 蘇丹魚原產地在泰國,馬來半島,婆羅洲和蘇門答臘的淡水棲息地, 身體為珍珠白色,魚鰭偶帶金黃色,魚肉結實,魚味濃郁; 魚鱗含有較好的膠質,香煎以後變得酥脆、清蒸後變得軟糯。
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